고강도 운동과 고단백 식사: 몸짱이 되는가, 신장이 망가지는가

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마라토너의 신장 손상  예일대 의대 연구팀은 2015년 하포드 마라톤 대회에 출전한 마라토너들을 대상으로 대회 전후로 신장 검사를 실시 하였습니다. 놀랍게도 마라톤이 끝난 후 무려 82%의 선수들에게서  급성 신장 손상 (AKI…

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Food = Mood

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전 세계적으로 정신 건강 문제가 크게 대두되고 있습니다. 누구나 체감할 만큼 주위에 우울 불안 장애, 공황 장애, 조울증 (양극성 장애) 등이 흔해졌고, 우리 일상 언어와 생활에 깊숙히 들어왔습니다. 무려 성인…

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다시 뜨는 사골국

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과학이 발달하면서 전통 음식이 다시 조명 받고 그 가치가 새로이 발견되고 있습니다. 언젠가 기회가 있으면 글을 쓰겠지만 대표적으로 발효 음식을 들 수 있고 그리고 요즘 사골국이 다시 뜨고 있습니다. 한…

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바이러스의 습격 3

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이번 한국에서의 메르스 (MERS- CoV) 충격이 엄청난데, 이 글을 쓰고 있는 시각의 데이터를 보면 진정 국면에 접어든 듯 보여 다행입니다. 그간 트위터에서 팔로우하던Laurie Garrett (@Laurie_Garrett) 의 숨가쁜 트윗도 이제 흥분성이…

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바이러스의 습격 2

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요즘 영국 미디어에 비춰지는 한국의 모습을 보면 뭔가 비현실적인 느낌이 듭니다. 4주째 한국에서 메르스 확산이 진정되지 않고 점점 감염자와 사망자 숫자가 늘고 있는데 무더위에 방역복을 입고 목숨을 건 진료와 작업에…

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바이러스의 습격

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작년 에볼라 바이러스로 아프리카의 이미 가난한 나라가 철저히 초토화 되는 모습을 보면서 매우 안타깝고 혹시나 유럽에 상륙하는 것이 아닌가 조마조마 했었습니다. 1만여명의 사상자를 내고 어느새 잠잠해졌나 했더니 이제 메르스로 연일…

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