영양학의 지각 변동
10월 초, Annals of Internal Medicine 이라는 묵직한 내과 저널에 그야 말로 영양학계를 들쑤셔놓은 리뷰 논문이 한편 실렸습니다. ‘붉은 고기 섭취량과 심혈관 대사 질환 그리고 암발생과의 상관 관계 : 그간의…
포화지방, 건강의 적인가, 친구인가
현대 영양학은 학문 치고는 과학이라고 부르기 힘들 만큼 굉장한 논란이 있습니다. 무엇보다도 가공식품 업계나 제약 회사의 입김이 너무 세기 때문에 객관적인 연구가 힘들고 학술 논문도 누가 스폰서 했느냐에 따라 물주가…
뼈가 약해진다…칼슘은 다 어디로 가는가?
오늘 아침 명망있는 PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America)지에 실린 논문을 흥미있게 읽었습니다. 캠브리지 대학의 인류학과의 유전자 발현, 진화 그룹의 Shaw 박사가…
당신의 고혈압이 의미하는 것
저희 병원을 방문하시는 분들은 반드시 혈압을 재셔야 합니다. 예고치 않게 혈압 변동이 꽤 많이 나타나기 때문이며 특히 갱년기 즈음에 두드러집니다. 마르고 비교적 건강했던 분들, 평생 저혈압이었던 분들도 고혈압으로 판정되는 경우가…
스페이스 닥터의 기억 상실
콜레스테롤을 인위로 낮추는 것은 두뇌 기능에 치명적이며 강박성격이나 분노 조절 장애, 우울 불안 등의 성격 변조나 기억력 장애 뿐만 아니라 치매도 유발될 수 있다고 적은 바 있습니다. 두뇌 자체가 대부분…
미토콘드리아를 자양한다, 오미자!
한약재 중에 오미자라고 있습니다. 주로 산골짜기 암반지대에서 자라는 낙엽성 덩굴 나무인 오미자 나무에서 열리는 영롱한 붉은 색의 베리입니다. 우리나라, 중국, 일본에서 뿐만 아니라 러시아에서도 전통 약재로 많이 사용하였습니다. 오미자는 제가…
의학계의 거짓말
시중에 통용되는 의학 상식 중 구식 정보들이 많습니다. 업데이트 되지 않은 상식 따르다가 건강을 잃고 오시는 분들이 많은데 유의해야 합니다. 주로 1980-90년대 캠페인했던 잘못된 정보들이 2000년대 들어서 인간 유전자 지도가…
지방을 먹지 않으면 어떻게 되는가
비만을 비롯해 고혈압, 당뇨병, 심장병, 중풍 등 각종 성인병, 대사 질환의 원흉을 지방 섭취에서 기원한 것으로 지목한 역사가 이제 반세기가 되었습니다. 학계에서도 이러한 파라다임을 받아들여 그동안 저지방 식이가 우수하다는 점을…
가축이 되길 거부한다
환자 분들과 상담 시, 조직의 재생과 치유에 단백질 보충의 중요성에 대해서 이야기 할 때가 많습니다. 너무 뚱뚱하다든지 왜소한 체성분 조성 불량, 근육 발달 불량, 결합 조직의 약화, 골밀도 저하, 혈액…
고칼로리 영양 실조의 주범
허리가 아파서 왔건, 아이가 잘 안자라서 왔건, 저희 의원을 방문하시는 분들께서는 당분 섭취의 해악성에 대해서, 그리고얼마나 진료와 치유의 길에 방해물로 작용하는지 이야기를 들으셨을 것입니다. 어떤 질환으로 왔든 혈당 조절 안되는…
