저지방 식이의 거짓 약속
식이성 지방을 먹지 않으면 체지방, 복부지방, 혈관에 쌓인 지방이나 콜레스테롤 수치가 감소될 것 이라는 순진한 전제에 기반한 가설이 지난 반세기 동안 횡행했지만 이런 캠페인을 도출한 40-50년 전의 오리지날 실험 내용을…
식이성 지방을 먹지 않으면 체지방, 복부지방, 혈관에 쌓인 지방이나 콜레스테롤 수치가 감소될 것 이라는 순진한 전제에 기반한 가설이 지난 반세기 동안 횡행했지만 이런 캠페인을 도출한 40-50년 전의 오리지날 실험 내용을…
저희 병원 주요 환자 층으로 중년 남성분들을 진료실에서 자주 뵙습니다. 여성들의 폐경 전 약 십년간에 걸친 갱년기 기간 중의 정신적 신체적 변화에 대해서는 세간에 널리 잘 알려져 있으나 중년 남성분에게…
미국을 방문하면 일반인들의 어마 어마한 신체 사이즈에 놀라고 이제 정상 체중인 자들이 소수 집단이 되었다는 사실에 다시 한번 놀랍니다. 아이들로부터 노인들까지 전 연령에 비만과 연관된 다양한 질환이 만연하고, 너무나 많은…
Mr. Banting 19세기 중반 런던에 상류층 대상 장의사로 성공한 William Banting 이라고 부유한 사업가가 있었습니다. 165cm키에 100kg에 육박하는 몸무게의 소유자였던 60대의 Banting은 ‘신발끈도 제대로 묶을 수 없고, 어디 좁은 공간에…
칼로리 결핍으로 살을 뺄 수 있을 것인가 1500 칼로리 먹고 운동 격하게 해서 2000 칼로리를 활활 태워버리면 마이너스 500 칼로리의 결핍(calorie deficit)이 생기니, 일주일에 마이너스 3500 칼로리씩 만들어주면 매주 살이…
‘곧 결혼하는데, 제가 골라 놓은 웨딩드레스에 들어가야 하니 10kg 급속 감량, 잘 부탁드립니다. 머리칼은 빠지면 절대로 아니 되고 풍성하게 해주셔야 해요.’ ‘다음달 한국 가야 하는데 제가 이런 몸으로 굴러갈 수는…
요즘 한국에서 백수오 그리고 가짜 백수오인 이엽우피소 소동으로 굉장히 시끄러운데 오늘은 말 나온 김에 진짜 원조, 하수오(何首烏, Polygonum Multiflorum)에 대해서 이야기 해볼까 합니다. 옛날 중국에 60살 가까이 나이를 먹도록…