두뇌와 신경의 재생 – 우선 염증의 불을 끄시오!

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두뇌는 우리 내면의 환경을 결정하고 외부 세계와 소통을 가능케하는 죽을때까지 면밀하게 보살펴야 할 가장 소중한 장기입니다. 전세계적으로 우울증을 비롯 여러가지 두뇌 질환, 신경계의 퇴행성 질환이 대폭 증가하였지만 소화 불량이나 허리…

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다시 뜨는 사골국

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과학이 발달하면서 전통 음식이 다시 조명 받고 그 가치가 새로이 발견되고 있습니다. 언젠가 기회가 있으면 글을 쓰겠지만 대표적으로 발효 음식을 들 수 있고 그리고 요즘 사골국이 다시 뜨고 있습니다. 한…

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