‘영양 밀도’란 무엇인가?
시중에 수많은 식이 요법, 다이어트 종류가 있고 유행이 돌고 있습니다. 그동안 정부, 의학계가 나서서 전세계적으로 캠페인 해온 저지방 식이를 비롯해, 쌀, 보리, 밀, 콩 등 곡류 섭취의 장려라든지 채식이 육식보다…
당신은 지방을 태울 수 있는 능력을 가지고 있는가
남녀노소를 불구하고 지방을 에너지원으로 사용할 수 있는 능력을 보유하고 있다면 건강과 질병의 판도가 달라집니다. 현대인들은 애써 지방을 피하고 세포가 지방을 에너지원으로 사용하는 방법을 망각하게 되면서 수많은 만성 대사 질환에 걸리고…
부장님도 썰매를 타셨어야
루지, 봅슬레이, 바이애슬론 등 생경한 동계 스포츠를 고국에서 열리는 평창 올림픽 덕분에 접합니다. 설산을 뛰어 넘고 공중 회전을 하질 않나, 얼음판에서 살인적인 스피드를 내지 않나, 평창에 모인 젊은이들은 옛날로 치자면…
고강도 운동과 고단백 식사: 몸짱이 되는가, 신장이 망가지는가
마라토너의 신장 손상 예일대 의대 연구팀은 2015년 하포드 마라톤 대회에 출전한 마라토너들을 대상으로 대회 전후로 신장 검사를 실시 하였습니다. 놀랍게도 마라톤이 끝난 후 무려 82%의 선수들에게서 급성 신장 손상 (AKI…
트럼프, 국가 비상 상태를 선언하다
“매일 142명이 숨지며 9·11 테러와 같은 수준의 사망자 수가 3주 마다 미국에서 나오고 있습니다" 미국 본토에서 이게 왠 전시 상황인가 싶은데 미국은 마약성 진통제 오남용 문제로 실제로 재난, 내전 못지…
명(命)을 재촉한다 – 위산 분비 억제제(PPI)
전 세계에서 가장 많이 처방되는 제약 중의 하나로서 위산 분비 억제제 Proton pump inhibitor (이하PPI)라는 계열의 약이 있습니다. 위식도 역류 증상, 속쓰림, 소화성 궤양이 있는 사람들에게 흔히 처방되는 제약으로 영국에서…
Food = Mood
전 세계적으로 정신 건강 문제가 크게 대두되고 있습니다. 누구나 체감할 만큼 주위에 우울 불안 장애, 공황 장애, 조울증 (양극성 장애) 등이 흔해졌고, 우리 일상 언어와 생활에 깊숙히 들어왔습니다. 무려 성인…
콜레스테롤의 정체
중년이 되어 정기 검진을 받았다가 콜레스테롤 수치가 높다라는 결과를 받으면 갑자기 혈관이 막힌 느낌이 들고 심장병 같은 무서운 병에 한발짝 다가선 느낌입니다. 진료실에서 만나는 환자분들은 이 콜레스테롤이라는 몹쓸 물질을 어떻게…
살이 문제로소이다 2 – 칼로리가 다 같은 칼로리가 아니다
칼로리 결핍으로 살을 뺄 수 있을 것인가 1500 칼로리 먹고 운동 격하게 해서 2000 칼로리를 활활 태워버리면 마이너스 500 칼로리의 결핍(calorie deficit)이 생기니, 일주일에 마이너스 3500 칼로리씩 만들어주면 매주 살이…
잘못 먹어 찐 살을 운동으로 뺄 생각 말라 (살이 문제로소이다 1)
‘곧 결혼하는데, 제가 골라 놓은 웨딩드레스에 들어가야 하니 10kg 급속 감량, 잘 부탁드립니다. 머리칼은 빠지면 절대로 아니 되고 풍성하게 해주셔야 해요.’ ‘다음달 한국 가야 하는데 제가 이런 몸으로 굴러갈 수는…
