멀티 비타민의 거짓 약속
챠트를 보면 저희 환자분들 중 많은 분들이 멀티 비타민 제제를 복용하고 있으며 식사를 거르거나 메뉴 선택이 불량한 바쁜 일반인들의 경우 멀티 비타민을 복용하면 뭔가 결핍이 보충될 것 같은 실낱 같은…
과당 Fructose의 저주
이제 정상 체중과 몸매, 그리고 호르몬 균형과 두뇌 건강을 위한 좋은 지방 섭취의 중요성이 점점 부각되고 지방 섭취에 대한 그간의 근거 없는 두려움이 조심스럽게 해소되기 시작하여 고무적입니다
경고! 마른 비만자들이 더 위험하다
미국을 방문하면 일반인들의 어마 어마한 신체 사이즈에 놀라고 이제 정상 체중인 자들이 소수 집단이 되었다는 사실에 다시 한번 놀랍니다. 아이들로부터 노인들까지 전 연령에 비만과 연관된 다양한 질환이 만연하고, 너무나 많은…
비스마르크의 다이어트 (살이 문제로소이다 3)
Mr. Banting 19세기 중반 런던에 상류층 대상 장의사로 성공한 William Banting 이라고 부유한 사업가가 있었습니다. 165cm키에 100kg에 육박하는 몸무게의 소유자였던 60대의 Banting은 ‘신발끈도 제대로 묶을 수 없고, 어디 좁은 공간에…
살이 문제로소이다 2 – 칼로리가 다 같은 칼로리가 아니다
칼로리 결핍으로 살을 뺄 수 있을 것인가 1500 칼로리 먹고 운동 격하게 해서 2000 칼로리를 활활 태워버리면 마이너스 500 칼로리의 결핍(calorie deficit)이 생기니, 일주일에 마이너스 3500 칼로리씩 만들어주면 매주 살이…
잘못 먹어 찐 살을 운동으로 뺄 생각 말라 (살이 문제로소이다 1)
‘곧 결혼하는데, 제가 골라 놓은 웨딩드레스에 들어가야 하니 10kg 급속 감량, 잘 부탁드립니다. 머리칼은 빠지면 절대로 아니 되고 풍성하게 해주셔야 해요.’ ‘다음달 한국 가야 하는데 제가 이런 몸으로 굴러갈 수는…
곡류의 불편한 진실
인류의 역사를 바꾸어 놓은 농경 구석기 시대의 수렵 채집인들이 자신의 식량을 찾는 방식에 의존했다면 1만여전 전 농경인들은 그 식량을 스스로 창조하기 시작했습니다. 농업 문명으로의 이행은 인류 역사 상 가장 큰…
내장 지방이 문제이다
복부비만 시중에 혈액 검사며 여러 가지 최첨단 검진 방법이 여러 가지 있지만 간단하면서도 정확하게 심혈관 질환으로 사망할 확률을 알려주는 수치로서 허리 둘레 사이즈를 들 수 있습니다. 집에서 간편하게 줄자를 이용해서…
당분을 태우는가, 지방을 태우는가
‘음식을 조금 먹고 칼로리도 제한하고 있는데 왜 이렇게 살이 안빠지냐?’ ‘조금만 먹고 싶고 굶고 싶은데 식욕이 항진되어서 괴롭다…’ 저희 의원에 다이어트 문제로 내원하신 많은 분들의 하소연입니다. Sugar burner …
중년의 다이어트
신년이 되어 다시 일상에 복구하였습니다. 크리스마스 푸딩, 민스 파이, 케익에 각종 파티 푸드와 알코올로 점철된 년말 년시를 뒤로 하고 바야흐로 1월은 많은 분들이 새로이 건강을 다짐하고 다이어트를 계획하는 달입니다.
